โรคอ้วนระบาดทั่วโลก

โรคอ้วนระบาดทั่วโลก

แทบไม่น่าเชื่อว่าภายในไม่กี่ปี่ เราก็ได้เห็นประชากรตัวน้อยๆ กลายเป็นเจ้าหนูตุ้ยนุ้ยเพิ่มขึ้นเกือบครึ่งโดยเฉพาะในซีกตะวันตก เช่น อเมริกา อังกฤษ ส่วนในเอเชียก็ไม่น้อยหน้าเพราะมีพื้นที่ที่มีปัญหาโรคอ้วนตามมาติดๆ เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ส่วนในบ้านเราก็มีเด็กเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้น 3 เท่าแล้วค่ะ

วิถี เร่งรีบ เสริมเจ้าหนูอ้วนจ้ำหม่ำ
ด้วยการใช้ชีวิตที่รวดเร็วของพ่อแม่ยุคใหม่ จึงทำให้เวลาของการเลือกอาหาร และการปรุงอาหารลดลง จำเป็นต้องซื้อฟาสต์ฟู้ด ที่มีไขมัน รสหวาน เค็มกันมาก ซึ่งเป็นเหตุให้นำไปสู่ปัญหาอ้วนในที่สุด ดังนั้นภายในไม่กี่ปีพ่อแม่มักพาลูกไปพบคุณหมอ ด้วยอาการปวดท้อง ถ่ายแข็ง อาเจียนบ่อย เป็นไข้ ไม่สบาย ไอ เมื่อตรวจสาวลึกไปถึงเบื้องหลังก็พบว่าเป็นเพราะเด็กมีปัญหาโรคอ้วนอยู่ด้วย
ผลของการเป็นเจ้า หนูตุ้ยนุ้ย
เด็กที่มีปัญหาโรคอ้วนมักนำมาสู่ปัญหาโรคหัวใจ เบาหวาน ความดันโลหิต ทำให้เด็กเตี้ย หรือโตไม่เต็มศักยภาพ แม้ในช่วงแรกที่อ้วนจะดูตัวโต สูงใหญ่ แต่ท้ายที่สุดก็จะสูงน้อยกว่าที่ควรเป็น และกระดูกจะบิดเร็ว ทำให้ประเทศทั่วโลกพากันตื่นตัวและหาทางป้องกัน เช่น ที่สหรัฐมีการออกกฎควบคุมการโฆษณาขนมเด็กทางทีวี

ประเทศไทย ใส่ใจควบคุมอาหาร
ในเมืองไทยมีการออกกฏห้ามเติมน้ำตาลอื่นนอกจากแลคโตส ที่มีความหวานน้อยกว่า หรือเท่ากับแลกโตสในนมผงสูตรต่อเนื่องสำหรับเด็ก 6 เดือนถึง 3 ปี กระทรวงสาธารณสุขประกาศให้ใช้กฎหมายนี้แล้วค่ะ แต่ยังไปไม่ถึงนมสูตร 2 ที่ใช้ในเด็กโต เช่น 1plus 2plus 3plus จึงมีการเติมน้ำตาลกันอยู่ ดังนั้นอยู่ที่พ่อแม่แล้วค่ะว่าควรหันมาซื้อนมพาสเจอร์ไรซ์ชนิดจืดให้ลูก พร้อมกับจำกัดปริมาณในการกินนมให้กลายมาเป็นอาหารเสริมแทน

ออกมาตรการควบคุม โรคอ้วน
ในบ้านเราองค์การอาหารและยาที่ดูแลการประกาศ หรือการผลิต เริ่มสนับสนุนให้ทดลองใช้ฉลาก เช่น ติดไฟเขียว เหลือง แดง ดาวบนขนม โดยต้องวิเคราะห์สารอาหารก่อนว่ามีสารใดมากน้อยแค่ไหน และพบว่าการติดดาวต้องใช้งบสูงจึงทำได้ยาก ส่วนการติดไฟเขียว เหลือง แดงก็มีการวิเคราะห์เฉพาะพลังงาน ไขมัน น้ำตาล โซเดียม และโคเลสเตอรอล แต่วิตามินและแร่ธาตุไม่ได้ระบุ จึงยังไม่มีการดำเนินการ และไม่ได้กำหนดให้ทุกผลิตภัณฑ์ต้องมีสัญลักษณ์นี้ เป็นเพียงโครงการนำร่องแบบสมัครใจ ผลิตภัณฑ์ใดพร้อมจะทำก็ไปรับสัญลักษณ์ไฟดังกล่าวที่ทางมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ทำเป็นต้นแบบมาทดลองใช้

ลดโรคอ้วนด้วยกิจกรรม ค่าย
จากการที่เด็กเป็นโรคอ้วนกันมาก แล้วมารักษาลดน้ำหนักที่คลินิก ยังไม่เพียงพอที่จะลดน้ำหนักได้จึงมีการจัดค่ายลดน้ำหนัก โดยมีผู้เชี่ยวชาญเป็นวิทยากรทั้งในด้านโภชนาการ การออกกำลังกาย และการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อควบคุมโรคอ้วนกันมากขึ้น เช่น ค่ายวัยใส เป็นค่ายลดน้ำหนักที่ใช้แก้ปัญหาหลายประเทศ

ประเทศเราก็จัดขึ้นหลายครั้งอย่างต่อเนื่อง มีการรับเด็กโตและวัยรุ่น 10-18 ปี ทั้งในโรงเรียน หน่วยงานรัฐ เช่น โรงพยาบาลรามาธิบดี หน่วยงานอื่นๆ เช่น กระทรวงสาธารณสุข ศูนย์อนามัย ชุมชน เพื่อช่วยให้เด็กร่วมทำกิจกรรมที่ปฏิบัติได้จริง ให้มีความรู้ มีประสบการณ์การควบคุมน้ำหนัก เข้าใจและรู้ผลเสียที่เกิดจากโรคอ้วน รู้จักอาหารควบคุมน้ำหนัก และการออกกำลังกายที่ถูกต้องปลอดภัย เพื่อช่วยให้เด็กไทยอ้วนน้อยลงนั่นเองค่ะ

http://www.happybaby.in.th

Leave a Reply

%d bloggers like this: